Conheça a Vanessa Gisele Pasqualotto Severino, professora e pesquisadora do Instituto de Química da Universidade Federal de Goiás e mãe do Pedro, de 4 anos. Química pela UFSCar, Mestre e Doutora em Ciências (área: Química dos Produtos Naturais) pela mesma instituição. Atualmente, é tesoureira da Divisão de Produtos Naturais da SBQ. Investiga o potencial nutricional de plantas alimentícias não convencionais (PANC) e diversas espécies do Cerrado, em busca de moléculas antimicrobianas, antioxidantes, anti-inflamatórias, antitumorais e antiofídicas. É apaixonada pela Etnobotânica e atuante em projetos de extensão que contribuam para o processo de troca de saberes com comunidades tradicionais de Goiás. » Veja mais...
